Der Brockhaus Ernährung

ISBN:

9783577075329

Untertitel:

Gesund essen - bewusst leben

Veröffentl:

2011

Verlag:

wissenmedia

Einband:

Gebunden

Gewicht:

1929

Sprache(n):

Deutsch

Preis:

49,95 € (inkl. 7% MwSt)

Beschreibung

Kochen ist in - von den Kochshows im Fernsehen bis zu den zahlreihen Kochbüchern im Buchhandel. Doch über eine gesunde, ausgewogene Ernährung wissen viele Menschen zu wenig. Wie kann ich mich als Verbraucher vor Irreführung schützen Was ist ein probiotischer Joghurt Und was taugt welche Diät Auf diese und andere Fragen gibt Der Brockhaus Ernährung sachkundige Antworten. Der Band fasst alle relevanten Themen rund um die Ernährung zusammen - von Ballaststoffen und E-Nummern über Fasten, Geschmacksverstärker und vegetarische Ernährung bis zu Vitaminen. Gut, wenn man ihn in der Küche immer griffbereit hat!<